PDA

عرض كامل الموضوع : خبزالدارسين


أديم السماء
05-25-2006, 10:45 PM
المقادير:

4/3 2 كوب دقيق أبيض
ملعقة خميره
بشر ليمونه
4/1 كوب سكر
رشة ملح
كوب حليب سائل
8 ملاعق زبده
بيضه
ملعقة شاي دارسين (قرفة)


الطريقة:

- تخلط جميع المقادير ما عدا الدارسين و خمس ملاعق زبده حتى تتكون عجينة طريه ومتجانسه وتعجن لمدة 8 دقائق ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه.
-تعجن مره اخرى على سطح مرشوش وترق إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سم ثم يقطع المستطيل إلى شرائح طولها 7سم وعرضها 3سم .
- ترص الشرائح في قالب بيضاوي مدهون بحيث تكون متباعدة قليلاً وتدهن بالزبدة .
- ثم ينثر عليها الدارسين والسكر وتترك لمدة ربع ساعة ثم تدخل فرن متوسط الحرارة (400) درجه لمدة ثلث ساعه ثم تقدم.

ام الجود
05-27-2006, 03:56 PM
يعطيك العافية أختي أديم على أنواع الخبز

شمس مدرسات
05-28-2006, 02:14 AM
غاليتي..

يعطيج العافيه وتسلمين..

مدرسة ناجحه
06-01-2006, 01:48 AM
بصراحة ست بيت ناجحة

الصبــــار
06-07-2006, 12:53 AM
الله يعطيك العافيه

ام فهد
06-08-2006, 09:26 AM
من زمان نفسي بالطريقه الله يجزيك كل الخير

اريج الصباح
02-16-2007, 04:55 PM
يسلمــــــــــو اديم السماء

على الخبز


ويعطيك العافيه

http://www.hawaa-up.com/folder1/hawaa-up_BKL0ftUHgb.gif

عازفة الليل
02-17-2007, 05:14 AM
مشكورة اديم السماء


يعطيك العافية

مكتبية
07-04-2007, 05:36 PM
يعطيك العافية ........