التدبير المنزلي والاقتصاد المنزلي؟

[ام سالم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم خواتي ان شاء الله بخير وسهالة

الصراحة انا طالبتكم ومتاكدة انكم ما راح تقصرون

1) ما هو الفرق بين التدبير المنزلي والاقتصاد المنزلي؟

2) وما هي المواضيع التي تندرج تحت كل منهما؟

[ام سالم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما حد عبرنا الله يسلمكم

[بيداء55]

انا سأقول لك الفرق بين التدبير المنزلي والاقتصاد المنزلي لانني مدرسة اقتصاد منزلي
قديما كان تعليم الفتاة مقتصرا على تعليمها فنون الطهي والتفصيل لذلك كانت المدارس الخاصة بها تسمى المدارس النسويه تتعلم فيها الخياطة والاشغال اليدويه والطهي وطرق تربية الطفل دون اعتبار لاي مناهج علمية صعبة لاعتقادهم ان عقل المرأة اصغر من عقل الرجل ولا يمكنها استيعاب المناهج الصعبة كالرياضيات المعقدة والعلوم كالكمياء والفيزياء لذلك انشأ مفهوم التدبير المنزلي وهو تعليم الفتيات المهارات العملية دون اعطاء اهمية اقل للجوانب العلمية واي تعليم البنت فنون الطهي والخياطة والتطريز اهم بكثير من تعليمها اسس التغذية السليمة وانواع النسيج وطرق معالجته وذلك بهدف اعداد الفتاه للزواج لتكون ربة منزل صالحة
اما اليوم مع التقدم العلمي الكبير في جميع المجالات والتوسع في تعليم المرأة وجعله مساويا لتعليم الرجل نشأ مفهوم الاقتصاد المنزلي وهو عبارة عن مجموعة منظمة من المعرفة مركزة حول الاسرة والمنزل حيث لم تعد مجرد دراسات عملية في الطهي والغسيل والكي والخياطة بل اصبح علما يختص بدراسة الاسرة واحتياجاتها ومقوماتها على مستوى المنزل والبيئة والمجتمع بقصد النهوض بها لحياة عائلية افضل اي ان الاقتصاد المنزلي يعني الادارة الحسنة للمنزل بكل ما تشتمل عليه هذه الكلمة من معان
التدبير المنزلي كان ينقسم الى قسمين هما
1_ الطهي
2_ التفصيل والخياطة
اما الاقتصاد المنزلي فيشمل خمس اقسام هم:
1_الغذاء والتغذية
2_ادارة و تأثيث المسكن
3_ الملابس والنسيج
4- ادارة شئون اللاسرة واقتصادياتها
5 _ الطفولة والعلاقات الاسريه
ارجود ان يكون المفهوم وصلك اي سؤال انا في الخدمة

[ام سالم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين اختي البيداء 55 على المرور
وجزاج الله كل خير على التوضيح
جعله الله في ميزان حسناتكم

طيب اختي العزيزة في مجال تشرحين لي بشكل اوضح او تذكرين ايش هي المواضيع التي تندرج تحت كل من المواضيع الخمسة
وسلامتك يالغالية

[بيداء55]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين اختي البيداء 55 على المرور
وجزاج الله كل خير على التوضيح
جعله الله في ميزان حسناتكم

طيب اختي العزيزة في مجال تشرحين لي بشكل اوضح او تذكرين ايش هي المواضيع التي تندرج تحت كل من المواضيع الخمسة
وسلامتك يالغالية
تسلمي لي انت يا حبيبتي سأحاول ان اشرح لك بعض المواضيع التي تندرج تحت كل قسم من اقسام الاقتصاد المنزلي


اولا الغذاء والتغذية :
او بمعنى اخر التغذية وعلوم الاطعمة وانا هنا اقول الغذاء والتغذية لان هناك فرق كبير بينهم فالغذاء هو اي طعام نأكله دون النظر الى فوائده واضراره بالنسبة للجسم
اما التغذية فهي علم يهتم بدراسة مصادر العناصر الغذائية والقيمة الغذائية والاقتصادية للاغذية المختلفة وتأثير النقل والتخزين والاعداد والطهي والحفظ عليها من حيث اللون والقوام والطعم والرائحة والمظهر والقيمة الغذائية وما تحتويه من انزيمات وملوثات كذلك تأثير تناول الغذاء وهضمه وتمثيله في الجسم كما يهتم بأحتياجات الفرد من الطعام حسب عمره وجنسه وطبيعة عمله والظروف الجوية والحالة الاقتصادية والصحية او المرضية وغيرها
والاقتصاد المنزلي ضم الاثنين معا الغذاء والتغذية فنحن نصنع وجبات غذائية شهية وفي نفس الوقت تكون مفيده وعلى اساس علمي ومن الموضوعات التي يدرسها الطالب من قسم الغذاء والتغذية
دراسة العناصر الغذائية وتأثير كل منها على الجسم وفي نفس الوقت تقوم بعمل وجبة غذائية تحتوي على العناصر كلها
تقييم العادات الغذائية الشائعة في الاسرة والبيئة والمجتمع والعمل على تحسنها
التعرف على طرق الاعداد والطهي السليم والتي تحفظ للمواد قيمتها الغذائية كاملة وتجنب الفاقد او تقلل منه
البدائل الغذائية وتربية ملكة الاقتصاد في الخامات والجهد والوقت وترشيد الاستهلاك
العلاقة بين كثرة عدد افراد الاسرة ونصيب الفرد من الغذاء وعلاقة ذلك بأقتصاديات الاسرة و المجتمع
دراسة الالات والاجهزة المنزليه المستعملة في المطبخ وطرق صيانتها وكيفية استعمالها
دراسة الموازيين والمكاييل ومعرفة نسبة كل منها للاخر
وكثير من هذه الموضوعات .........................
icon45

اثانيا مجال ادارة المنزل واقتصاديات الاسرة
ادارة الشئون المنزلية او ادارة شئون الاسرة هي ان تستخدم الاسرة كل ما لديها من موارد وامكانات للحصول على ما تبتغيه او لاشباع حاجاتها وتحقيق اهدافها و موارد الاسرة اما موارد بشرية والتي تشمل الطاقة والجهد او العلم او المعرفة او الميول والاتجاهات والقدرات والمهارات لجميع افراد الاسرة او موارد غير بشرية مثل المال والممتلكات الخاصة والوقت والخدمات والتسهيلات التي يوفرها المجتمع للاسرة
وقد امتدت اهتمامات هذا المجال خارج الاسرة وذلك لانتقال بعض الخدمات التي تقدمها الاسرة الى مؤسسات خارجية مما يقتضي دراسة هذه المؤسسات مثل الفنادق والملاجئ والمطاعم ودور الحضانة ودور المسنين
هذا وتهدف دراسة مجال الادارة المنزلية الي
توضيح الفرق بين الاهداف والاماني واهمية تحديد الاهداف بالنسبة للفرد وللاسرة مع التمييز بين الاهداف قصيرة المدى وبعيدة المدى
اهمية التخطيط والاسلوب العلمي في المواقف المختلفة مع توضيح اهمية اتخاذ القرارات في ضوء الاهداف والامكانات المتاحة
توضيح نظرية العرض والطلب ودور وواجبات المستهلك في مواجهه النقص في اي سلعة بالاسواق .مع بيان دوافع الشراء عند المستهلك والعوامل المؤثرة عليها
دراسة الاسس العامة لتخطيط ميزانية الاسرة
دراسة اسس تبسيط اداء الاعمال المنزلية لتوفير اكبر قدر من الوقت والجهد والتكاليف
دراسة كيفيه تنظيف خامات المنزل وكذلك الالمام بطرق الاصلاح والصيانة المنزلية
استعمال المستهلكات في عمل اشياء جديدة للتعود على الاقتصاد وتنمية القدرة على الابداع
icon42

مجال الملابس والانسجة :
يهدف دراسة هذا المجال الى
الألمام بأنواع المنسوجات المستخدمة وصلاحية كل منها ومناسبته بالنسبة للسن والمناخ ..................الخ
تزويد الطلبه بمعلومات وخبرات تمكنهم من اختيار النسيج واللون والموديل الملائم لكل قوام ، وكذ تدريبهم على التفصيل والخياطة والتطريز المبني على حسن تناسق الالوان
دراسة تأثير مواد التنظيف والغسل والكي على الانسجة المختلفة
معرفة وماصفات الادوات والاجهزة المستعملة في عمليات التفصيل والحياكة والتطريز والتريكو والكروشية وطرق استخدامها وصيانتها
الالمام بالاصطلاحات المستعملة في الكتالوجات والخاصة بالتفصيل والتطريز والتريكو حتى يتسنى للطالبة الاعتماد على نفسها

icon44
مجال الامومة والطفولة:icon62
يهتم هذا المجال بدراسة الام والطفل ويهدف دراسة هذا المجال الى
التعرف على الحمل والولادة والعناية بالمولود ورضاعته وكذلك العناية بالام في مراحل الحمل والولادة والرضاعة
دراسة اطوار نمو الطفل وتغذيته وفطامه وطريقة تربيته
الالمام بالاسعافات الاولية والتمريض المنزلي
التعرف على الامراض من حيث اعرضها وطرق الوقاية منها وعلاجها
ادراك العلاقة بين عدد افراد الاسرة والمستوى الصحي والثقافي للفرد


مجال الاسكان وتجهيز المنزل icon47
ويهدف هذا المجال الى
التعرف على التصميمات المناسبة لدخول الاسر المختلفة
دراسة الاضواء الطبيعية والصناعية وتنسيق الغرف وموقع دورات المياه والمطابخ والفتحات الملائمة بحيث تريح عمل ربة المنزل والمقيمين به
دراسة انواع الاثاث واختياره وملائمته لمساحات الغرف والحوائط وارتفاعها .................الخ وكذلك مناسبته لاحتياجات الاسرة
التعرف على تركيب الاجهزة المنزلية الشائعة الاستعمال وطرقالعناية بها
معرفة الادوات اللازمة لتكوين صيدلية منزلية
معرفة الشروط الصحية والفنية والجمالية للمسكن
icon33

[بيداء55]

][`~*¤!||!¤*~`][ارجو ان اكون شرحت كل ماتريدينه واذا اردت شيئ اخر انا في الخدمة][`~*¤!||!¤*~`][

[ام سالم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله انج احرجتيني بكرمج وطولة بالج معاي
جعله الله في ميزان حسناتكم

ما قصرتي اختي كفيتي ووفيتي وراح اقرا الموضوع واخبرج ايش يصير معاي

[بيداء55]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله انج احرجتيني بكرمج وطولة بالج معاي
جعله الله في ميزان حسناتكم

ما قصرتي اختي كفيتي ووفيتي وراح اقرا الموضوع واخبرج ايش يصير معاي
شكرا لك يا ام سالم وانا مستنية منك اي سؤال او استفسار ان شاء الله icon34

[منصور1426]

اريدتحضير اقتصاد منزلي رابع وخامس وسادس

[دنيا من الوله]

يعطيك الف عافية