سلطه خضراوات مشكله [الارشيف]

مدرسه كويتيه

07-29-2007, 07:31 PM

اقدم لكم طبق سلطه بسيطه وحلوه

المقادير

كوب خضار خضار مشكله (مسلوقه )

2 حبه باذنجان وسط مقشر ومقطع مكعبات

2 شده جرجير

كوب رمان

ملعقتين طحين

شرايح خبز ملفوفه ومقليه

الصلصه
نص كوب صلصه ايطاليه

نص كوب صلصه سيزر

ملعقه ماسترد (خردل )

ملعقه مايونيز

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون

2 ملعقه كبيره خل

ملعقه وسط سكر

ملعقه كبيره سماق

-------------------------------------
الطريقه
- يرش البذنجان بالطحين ثم يقلي بعد ان نصفيه من الزيت نخلطه مع الخضار المشكله و الجرجير والرمان

- تخلط مقادير الصلصه مع بعضها وتصب فوق السلطه

وبالعافيه

icon45 icon45 icon45 icon45 icon45 icon45 icon45 icon45 icon45

عرووب

07-30-2007, 05:01 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

§¤°~®~°¤§يعطيك الف عافيه اختي مدرسة كويتية§¤°~®~°¤§

Om-Ebrahim

09-17-2007, 07:46 PM

مشكوره أختي على هالوصفه الخفيفه وأتوقع اللذيذة بعد
icon35 icon35 icon35

badreddine

09-18-2007, 01:27 PM

merci beaucoup