PDA

عرض كامل الموضوع : الدجاج المشوي


مسك الثلج
04-02-2006, 01:08 AM
الدجاج المشوي(بتمصمصي العظام حته حته من حلاوته)
المقادير
دجاجة كامله مقسومه نصفين منفصلتين أو اتركيها نصفين متماسكتين
تبيليها عزيزتي بالتتبيله الخطيرة التاليه:
في كاس الخلاط حطي المقادير التاليه:
بصله كامله
ليمونه بقشرها
قليل من البقدونس والكزبرة
2 ملعقة صلصل كبيرة
2 فص ثوم
بهار0ملعقه كاري0ملح+ملح الصيني
نص كاس خل
فلفل اخضر+شوي ماي
الطريقة
يترك الدجاج في التتبيله ساعتان على الأقل ثم تدخل الفرن(لاتغسل بعد التتبيله) يجب ان تكون النار من الأعلى بعد التحمير تقلب الى الجهه الأخرى
تقدم مع البطاطا المقليه والسلطه
وعافيه على قلبك
التوقيع :

totonight
04-02-2006, 03:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراُ عزيزتي على هالطبخة بس سؤالي
ويمكن:o شوية غبي :o الدجاج وشلون بيستوي داخل الفرن
يعني احسه بيحترق علي

مسك الثلج
04-03-2006, 12:52 AM
شكراُ عزيزتي على التفعال
لكن ولا يهمك ماراح يحترق ان شاء الله
علشانة منقوع في نص كاس خل..............

أديم السماء
04-04-2006, 09:23 AM
يسلمووووووووووووووووو

مسك الثلج

بإنتظار القادم

ام الجود
04-24-2006, 01:06 PM
طريقة حلووووووووووووووة مرررررررررررررة ياختي

شمس مدرسات
04-28-2006, 06:43 AM
تسلمين غاليتي*على الطبق الشهي*

وجزاك الله خير

الصبــــار
06-06-2006, 04:34 AM
الله يعطيك العافيه

مدرسة ناجحه
06-08-2006, 03:33 AM
الله يجزاك كل خير

عازفة الليل
06-26-2006, 10:58 PM
الله يوفقك و يسعدك

الزنبقة الوفية
06-03-2008, 08:53 PM
جزاك الله خير بجد دجاجة لذيذه

بنت عبودي
07-17-2008, 05:23 PM
الله يعطيك العافيه

أم مروان
08-11-2008, 03:59 PM
انا ابغي اشوي الدجاج بالفرن الكهربائي ( يعني بالسيخ مثل المطاعم ) كيف طريقة التتبيل وكيف اعرف انه نضج ما ادري اول مره استخدمه