الفرح كم
08-11-2006, 02:45 AM
:) السلام عليكم كيف كم :)
اليوم جبت لكم اكلة هنيئة تكفي مية:D
واسمها قوارب البادنجان;)
القادير :
هاتي بادنجان اللي يكفي ضيوفك:D
وهاتي زريعني احسبي لكل نصف بادنجانه فنجان قهوة
وهاتي معهم كسبرة ورق وبقدونس وفلفل اخضر واحمر عشان الديكور:D وجبنة االبيتزا وجبنة شرائح واعود اسنان
وطبعا الملح والبهارات وقارورة زيت وطبعا الصينية اللي تدخلينها الفرن
راح نبدا الحوسة::o
اولا نقطع البادنجان الي جزيين ونفرغة ونسلق الرز ونقطع الفلفل والبقدونس والكسبرة الى اجزاء صغيرة واذا نضج الرز
اخلطيهم سوى وحطي البهارت والملح وابدى بقلي البادنجان في الزيت وبعدين اذا اخذا اللون المناسب ابدى بحشو البادنجان بخلطة الرز وحطي فوقهم جبنة البتزا وادخليهم الفرن واذا نضج ضعي ا عود الاسنان في الجبنة الشرائح واغرسيها في الرز وشكرا
عفوا ملاحظة انتبهوا حبايبي لاتنغرقوا:D
اليوم جبت لكم اكلة هنيئة تكفي مية:D
واسمها قوارب البادنجان;)
القادير :
هاتي بادنجان اللي يكفي ضيوفك:D
وهاتي زريعني احسبي لكل نصف بادنجانه فنجان قهوة
وهاتي معهم كسبرة ورق وبقدونس وفلفل اخضر واحمر عشان الديكور:D وجبنة االبيتزا وجبنة شرائح واعود اسنان
وطبعا الملح والبهارات وقارورة زيت وطبعا الصينية اللي تدخلينها الفرن
راح نبدا الحوسة::o
اولا نقطع البادنجان الي جزيين ونفرغة ونسلق الرز ونقطع الفلفل والبقدونس والكسبرة الى اجزاء صغيرة واذا نضج الرز
اخلطيهم سوى وحطي البهارت والملح وابدى بقلي البادنجان في الزيت وبعدين اذا اخذا اللون المناسب ابدى بحشو البادنجان بخلطة الرز وحطي فوقهم جبنة البتزا وادخليهم الفرن واذا نضج ضعي ا عود الاسنان في الجبنة الشرائح واغرسيها في الرز وشكرا
عفوا ملاحظة انتبهوا حبايبي لاتنغرقوا:D