lanad123
08-28-2006, 04:20 PM
icon30 icon30 icon30
المقادير:
دجاجه
4بطاطس شرائح متوسطة
1بصله كبيره شرائح
6حبات ثوم مطحون
2طماطم شرائح _ 1 فلفل رومي شرائح
4ملاعق طعام صلصله ويمكن زيادة الصلصله
1ملعقه صغيره كزبره ناشفه_ 1ملعقه فلفل اسود
ملح _ 3حبات هيل مدقوق خفيف
الطريقه :icon26
نقوم بتقطيع الدجاج الىنصفين وغسله
نقوم باشعال الفرن من تحت
نحضر وعاء ونضع فيه الصلصله والبهارات والثوم وماء بمقدار 1كاس
ونخلط الصلصه جيدا
نحضر صينية الفرن ونضع الدجاجه ونرص عليها البطاطس والبصل والطماطم
والفلفل ونضع عليه الصلصه
وندخل الصينيه الفرن بعد تغطيتها بالقصدير ونتركها لمدة نصف ساعه ثم نشيل
القصدير ونسوي الدجاجه من تحت وفوق
وتقدم مع الارز الابيض
وبالهناء والعافيهicon35
لاتنسونا من دعواتكم*2
المقادير:
دجاجه
4بطاطس شرائح متوسطة
1بصله كبيره شرائح
6حبات ثوم مطحون
2طماطم شرائح _ 1 فلفل رومي شرائح
4ملاعق طعام صلصله ويمكن زيادة الصلصله
1ملعقه صغيره كزبره ناشفه_ 1ملعقه فلفل اسود
ملح _ 3حبات هيل مدقوق خفيف
الطريقه :icon26
نقوم بتقطيع الدجاج الىنصفين وغسله
نقوم باشعال الفرن من تحت
نحضر وعاء ونضع فيه الصلصله والبهارات والثوم وماء بمقدار 1كاس
ونخلط الصلصه جيدا
نحضر صينية الفرن ونضع الدجاجه ونرص عليها البطاطس والبصل والطماطم
والفلفل ونضع عليه الصلصه
وندخل الصينيه الفرن بعد تغطيتها بالقصدير ونتركها لمدة نصف ساعه ثم نشيل
القصدير ونسوي الدجاجه من تحت وفوق
وتقدم مع الارز الابيض
وبالهناء والعافيهicon35
لاتنسونا من دعواتكم*2