نواعم
04-10-2006, 11:02 PM
المقادير
4 حبات باذنجان مقطعة مكعبات صغيرة
4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
كأس و نصف حمص جاهز (بليييييييييييييييله)
حبه فلفل كبير (رومي) مقطعة مكعبات صغيرة
2 حبه طماطم كبيرة مقطعه مكعبات صغيرة
2حبه بصل مفروووووووووووووم ناعم
كلها مقطعة مكعبات إلا البصل (ههههههههههههههههههههههههههه):)
ملح+مكعب ماجي
الطريقه
يقلى كلا من ( الباذنجان+البطاطس) وتترك جانبا
نضع الزيت في المقلاة ويحمس به البصل ثم الطماطم والفلفل الأخضروالتوابل ( ونتركها على النار حتى تنضج)
ثم نضع عليها الباذنجان+البطاطس+والحمص وتترك لمدة عشر دقائق ثم تقدم مع الخبز السااااااااااخن0
4 حبات باذنجان مقطعة مكعبات صغيرة
4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
كأس و نصف حمص جاهز (بليييييييييييييييله)
حبه فلفل كبير (رومي) مقطعة مكعبات صغيرة
2 حبه طماطم كبيرة مقطعه مكعبات صغيرة
2حبه بصل مفروووووووووووووم ناعم
كلها مقطعة مكعبات إلا البصل (ههههههههههههههههههههههههههه):)
ملح+مكعب ماجي
الطريقه
يقلى كلا من ( الباذنجان+البطاطس) وتترك جانبا
نضع الزيت في المقلاة ويحمس به البصل ثم الطماطم والفلفل الأخضروالتوابل ( ونتركها على النار حتى تنضج)
ثم نضع عليها الباذنجان+البطاطس+والحمص وتترك لمدة عشر دقائق ثم تقدم مع الخبز السااااااااااخن0