PDA

عرض كامل الموضوع : فطايري دشي واحكمي


صابره
09-14-2006, 01:54 PM
مناقيش بالزعتر مع الفطائر بالجبنةicon34
المقادير:
كيلو طحين
كوبين من الماء
ملعقتين من الحليب البوردة
ملعقتين وسط من الخميرة الفورية
رشة من الشكر
وملح حسب الرغبة
وفنجان من الشاي زيت
الطريقة :
تصبين الماء في وعاء وتضعين فيه السكر والملح والخميرة والحليب وتحريكهم جيدا ثم تضعين الطحين بالتدريج وتعجني جيدا حتى تنتهي من الطحين وثم تتابعي في العجن وبعد ذلك تضيفين الزيت وتتابعي العجن مدة 5 دقائق كلما عجنتي اكثر كلما كانت العجينة افضل
وتتريكها في الوعاء نفسه وتغطيها بقماشة لكي ترتاح وترفخ جيدا
وبعد ذلك تحمين الفرف وتبدئين بالعمل
وتعملين مناقشي بالزعتر والفطائر اعتقد الكل يعرف الطريقة
وا ي سؤال انا جاهزة
وصحتين وعافية على قلوبكم icon33

صابره
09-14-2006, 01:57 PM
هههههههههههههههه اخطاء املائيه وادرس عربي
اوكي الفرف= الفرن
ترفخ= ترتاح
الصووووووووووور ما عرفة انزلها وشكرا

مدرسة ناجحه
09-14-2006, 02:39 PM
يعطيك العافية

ام ريماااااس
09-14-2006, 04:45 PM
شكراُ لك على هذا المقال icon35
ويعطيك العافيهicon33 icon33

صابره
09-15-2006, 12:38 PM
يعطيكم العافيه على المرور http://www.asmilies.com/smiliespic/brides/0079.gif (http://www.asmilies.com)

عبدالعزيزالزهراني
11-06-2006, 11:09 PM
ماشاء الله تبارك الله بصراحه وصفه لذيذه تمنيت اني اراها فأنا افتقد لمثل هذه الفطائر والاكلات

لكوني اعزبا ولا افهم في الحقيقه في الطبخ .... واتذكر ايام العزوبيه في الجامعه طبخت كبسه فاحترقت

الكبسه فاكلتها وشباب الشقه بكل هدوء راضين بالقدر.

وبعدها لم اتجرأ على الطبخ.

وفقك الله يا صابره وماشاء الله عليك فانا احب فطائر الزعتر كثيرا بارك الله فيك.

ريووووف
11-11-2006, 08:30 PM
مشكوووووووووووووووووووووووووووووره