انمييي
10-14-2006, 01:10 AM
الســـلام عليكم
سلطه رووعه وخفيفه انشاءالله تعجبكم
- كمية من الخس
- خيار (حبتين كفايه)
- قليل من الجزر المبشور
- طماطم
- توست أبيض وأسمر
- **دة
- صدر دجاج منزوع العظم
للصلصة :-
- 4 ملاعق أكل لبنه
- 2 ملعقة أكل خردل
- 4 ملاعق أكل خل أبيض
- 2 ملعقتين أكل زيت زيتون
- ذرة ملح
- ذرة فلفل
- عصير ليمونه واحده
- من 4 -6 ملاعق سكر ناعم
الطريقة:-
- يقطع الخس لمربعات متوسطة الحجم ويقطع الطماطم بحجم متوسط
- يقطع الخيار بعد بشره إلى حلقات ويوضع مع الخس والطماطم في طبق التقديم.
- يشوى الدجاج بعد تتبيله بالفرن ثم يقطع إلى شرائح ويضاف إلى السلطة وتخلط مع بعض.
- يرش الوجه بقليل من الجزر المبشور.
- يقطع التوست إلى مكعبات ويحمس بال**دة ثم يحمص بالفرن ويضاف على السلطة.
- تخلط مقادير الصلصلة مع بعض وتزاد كمية اللبنه حتى يصبح لونها أصفر فاتح ويضاف السكر حسب الرغبة ثم يسكب في طبق آخر ويوضع بجانب السلطة
وبالعافيه عليكمicon33
سلطه رووعه وخفيفه انشاءالله تعجبكم
- كمية من الخس
- خيار (حبتين كفايه)
- قليل من الجزر المبشور
- طماطم
- توست أبيض وأسمر
- **دة
- صدر دجاج منزوع العظم
للصلصة :-
- 4 ملاعق أكل لبنه
- 2 ملعقة أكل خردل
- 4 ملاعق أكل خل أبيض
- 2 ملعقتين أكل زيت زيتون
- ذرة ملح
- ذرة فلفل
- عصير ليمونه واحده
- من 4 -6 ملاعق سكر ناعم
الطريقة:-
- يقطع الخس لمربعات متوسطة الحجم ويقطع الطماطم بحجم متوسط
- يقطع الخيار بعد بشره إلى حلقات ويوضع مع الخس والطماطم في طبق التقديم.
- يشوى الدجاج بعد تتبيله بالفرن ثم يقطع إلى شرائح ويضاف إلى السلطة وتخلط مع بعض.
- يرش الوجه بقليل من الجزر المبشور.
- يقطع التوست إلى مكعبات ويحمس بال**دة ثم يحمص بالفرن ويضاف على السلطة.
- تخلط مقادير الصلصلة مع بعض وتزاد كمية اللبنه حتى يصبح لونها أصفر فاتح ويضاف السكر حسب الرغبة ثم يسكب في طبق آخر ويوضع بجانب السلطة
وبالعافيه عليكمicon33