عاشقة جنة الخلد
11-12-2006, 12:42 AM
http://www.j1jj.com/uploads/2e3a8e1499.gif (http://www.jeddah4fun.com)
مقادير العجينه
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونصف كوب ماء دافي
بعد ما تختمر العجينه نبدا العمل
http://www.j1jj.com/uploads/10b520d4a0.gif (http://www.jeddah4fun.com)
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها جيدآ
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://www.j1jj.com/uploads/95afb9ff9d.gif (http://www.jeddah4fun.com)
5- نضع الصلصه على الحواف
6- نبدأ بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش
شوي سمسم وحبة البركه .
9- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
http://www.j1jj.com/uploads/39ee7b3317.gif (http://www.jeddah4fun.com)
صحه وهنا على قلبكم ..وإذا نجحت معكم لا تنسوني بدعواتكم..
__________________
مقادير العجينه
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونصف كوب ماء دافي
بعد ما تختمر العجينه نبدا العمل
http://www.j1jj.com/uploads/10b520d4a0.gif (http://www.jeddah4fun.com)
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها جيدآ
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://www.j1jj.com/uploads/95afb9ff9d.gif (http://www.jeddah4fun.com)
5- نضع الصلصه على الحواف
6- نبدأ بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش
شوي سمسم وحبة البركه .
9- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
http://www.j1jj.com/uploads/39ee7b3317.gif (http://www.jeddah4fun.com)
صحه وهنا على قلبكم ..وإذا نجحت معكم لا تنسوني بدعواتكم..
__________________