amerxx
01-11-2007, 07:38 PM
icon21 بسم الله الرحمن الرحيم icon21
:) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :)
اتمنا من الله ان يعجبكم طبق اليوم وينال اعحبكم يارب واريد الرد وبسرعة
icon12 icon12 icon12 icon12 icon12 icon12 icon12 icon12
icon34 المقادير icon34
مصري كوب أرز1
كوب مكرونة صغيرة 1
كوب عدس حب1
بصلات 3
ملح ملعقة صغيرة icon32 icon33 icon32
حبة طماطم كبيرة 1
ملعقة كبيرة زيت2
فص ثوم 2
ملاعق خل
icon34 طريقة الطبخicon34
تحضر الصلصة بالثوم المدقوق والطماطم المقطعة قطع صغيرة ثم تقلب مع الثوم في الزيت مع إضافة الخل ويقلب الجميع لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار .
اسلقي الأرز مع نصف ملعقة صغيرة ملح ( الماء يكون ارتفاعه 2 سم عن سطح الأرز تقريبا.
خفضي حرارة النار ويترك حتى ينضج وتسلق المكرونة بنفس الطريقة .
يساق العدس في 2 كوب من الماء ويترك الجميع إلي إن ينضج كلا علي حدة , قطعي البصل شرائح وضعيه في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم يفي من الزيت وبعد نضج الجميع يصفي من الماء ثم يوضع العدس ثم الأرز ثم المكرونة ثم تضاف الصلصة ثم البصل المحمر علي الوجه .
icon23 صحتين وعافية icon23
icon33 اختــــكم ام ايـــــــمــــــن من ابها icon33
:) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :)
اتمنا من الله ان يعجبكم طبق اليوم وينال اعحبكم يارب واريد الرد وبسرعة
icon12 icon12 icon12 icon12 icon12 icon12 icon12 icon12
icon34 المقادير icon34
مصري كوب أرز1
كوب مكرونة صغيرة 1
كوب عدس حب1
بصلات 3
ملح ملعقة صغيرة icon32 icon33 icon32
حبة طماطم كبيرة 1
ملعقة كبيرة زيت2
فص ثوم 2
ملاعق خل
icon34 طريقة الطبخicon34
تحضر الصلصة بالثوم المدقوق والطماطم المقطعة قطع صغيرة ثم تقلب مع الثوم في الزيت مع إضافة الخل ويقلب الجميع لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار .
اسلقي الأرز مع نصف ملعقة صغيرة ملح ( الماء يكون ارتفاعه 2 سم عن سطح الأرز تقريبا.
خفضي حرارة النار ويترك حتى ينضج وتسلق المكرونة بنفس الطريقة .
يساق العدس في 2 كوب من الماء ويترك الجميع إلي إن ينضج كلا علي حدة , قطعي البصل شرائح وضعيه في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم يفي من الزيت وبعد نضج الجميع يصفي من الماء ثم يوضع العدس ثم الأرز ثم المكرونة ثم تضاف الصلصة ثم البصل المحمر علي الوجه .
icon23 صحتين وعافية icon23
icon33 اختــــكم ام ايـــــــمــــــن من ابها icon33