عرض كامل الموضوع : عجينة العشر دقائق
السنونو12
05-12-2006, 06:18 AM
كوب دقيق
كوب ماء
ملعقة خميرة فورية
فنجان قهوة سكر
ذرة ملح
نخلطها مع بعض ونتركها في مكان دافيء لمدة عشر دقائق ثم نضيف إليها
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زيت
ثم نعجنها جيداً
ونفردها وتحشى بالذي تريدينه سواء خضار أو جبنه أو لحمة مفرومه أو تستخدمينها كعجينة بيتزا او تفردينها ثم تضعيها على الصاج وتستخدميه لعمل سندوتشات الكباب
جربوها وما راح تندموا لأنها متعددة الاستخدامات وطعمها لذيييييييييييييييييييييييذ.
الجورية
05-12-2006, 02:08 PM
مشكووووووووووورة ..
لكن هل ممكن نستخدمها للسينابون ..
والا السينايون له عجينة خاصة ..
مع التحية ..
الغزال الفااتن
05-12-2006, 05:08 PM
مشكوره أختي السنونو على الطبخه باين عليها حلوه تسلم اياديك
السنونو12
05-16-2006, 10:35 AM
مشكورة اختي الغزال الفاتن على مرورك
السنونو12
05-16-2006, 10:37 AM
معليش اختي الجورية وش تقصدين بالسينايون
وعموما هالعجينة تنفع لجميع المعجنات
بصراحه أنا ماتخيلت
أقصد ماصدقت عجينه 10 دقائق
قلت قومي يابنت سويها
وتوكلي على الله
قمت وسويتها بصراحه يعطيك العافيه
خوش عجينه!!!!!!!:p !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
السنونو12
05-17-2006, 09:02 AM
بالعافيه اختي (((طمطم ))) وشكرا على مرورك
السكري
05-19-2006, 05:38 PM
جزاك الله خيرا أخية
أديم السماء
05-25-2006, 10:41 PM
يسلموووووووو
بإنتظار القادم
أجمل تحيه
الصبــــار
06-07-2006, 01:11 AM
الله يجزاك خير
مدرسة ناجحه
06-26-2006, 03:05 AM
يعطيك العافية
بحر المودة
07-20-2006, 02:29 PM
بصراحه هذي العجينه روعه من زمان وانا استخدمها وبصراحه كل ما اسويها ادعي لصا حبتها اللي كتبتها في منتدى
عالم حواء وهي ام عزيزان الله يذكرها با الخير ويجزاها كل خير ريحتني من عناء العجن صرت اسوي منها كذا شكل من بيتزا من فطائر حتى السينامون يطلع فيها روعه والدونات كمان وخاصه انا استخدم دقيق الكويت روعه في كل شي ترى والله يا بنات روعه اسالوني عنها وجربوها والله ما تندمون
مونية النفس
07-22-2006, 09:43 PM
مشكورة السنونو
انا جربت هذة الطريقة من قبل وطلعت جميلة جدا
وبتنفع فى كل شى من بيتزا او اى معجنات
الياسمين
08-01-2006, 12:41 AM
مشكوووووووووووووره
نبض المنتدى
09-02-2006, 09:00 AM
الله يجزاك خير
االنظاميه
09-03-2006, 05:01 PM
رائع عزيزتي
vBulletin v3.7.2, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.